【LINE TODAY】以食補強身健體 職人燉煮「極濃鮮燉燕盞」 給家人最好的免疫力防護罩
防疫時期除了外在的防護，將自身體內的免疫力強化，才能降低各式病毒入侵的機會，專家們更建議以食補作為提升免疫力的渠道，透過攝取像燕窩這樣的滋補食物，啟動自體的防護罩。而燕窩是具有悠久歷史的養顏美容、強身健體食補聖品，在日常保養、孕期補充、術後調理或者逢年過節送禮等都是極其適合選擇，但市面上選擇百百種，要怎麼分辨燕窩品質，讓每分錢花得有意義？一直是台灣消費者無所依循的問題。
作為華人飲食文化的上等食材，燕窩主要產地分布在東南亞國家沿海黃金地段，如印尼、馬來西亞與泰國等，由於產量稀有且珍貴，其品質非常注重生長環境，新加坡琉元堂總經理羅雪儀指出，「台灣位於燕窩整體市場供應鏈末端，品管並不容易，這大多是生產流程、環節來自不同工廠所造成。」 來自新加坡的頂級燕窩專家琉元堂，以頂級燕窩與中藥材商行起家，至今已80多年歷史，通路遍及國際五星級飯店和知名餐廳，口碑享譽全世界，其於越南、印尼設有自家工廠，是唯一取得國家保護區野生洞燕採集執照的企業，得益於此，琉元堂嚴選環境天然純淨無汙染的越南洞燕盞，為台灣燕窩市場挹注品質穩定、供應鏈完整、價格又合宜的系列產品。
新加坡琉元堂總經理羅雪儀進一步說明，品質夠好的燕盞，才能燉煮出高濃度燕窩，琉元堂極濃鮮燉燕盞精心挑選3片「四合龍紋一品燕」製作，產量僅佔全球1%，堪稱燕窩品項中最尊榮等級的養生食材，其結構完整、雜質少，每口都是滿滿幸福真材實料。不只用料頂級、每瓶含18克越南洞燕，極濃鮮燉燕盞製作過程堅持手工乾挑，「四合龍紋一品燕」唾液酸含量在檢驗報告中高達102g／kg，並透過80°C恆溫燉煮完整留存燕窩酸、胺基酸等珍貴營養，口感溫潤滑順，自帶蛋白香氣且倒不出一滴水。由燕窩職人親手燉煮，真空零度封存營養，每月定期低溫配送到府，在忙碌生活之餘，輕鬆讓珍視的家人收穫燕窩完整價值。
秉持生態永續精神，琉元堂創立80年至今謹記「永恆陪伴」四字，配合越南政府規定一年一採野生燕窩，讓每份摘採下的結晶更顯珍貴，並為實踐企業責任，在採集地中部及工廠南部各建設一所學校辦學，幫助偏遠地區居民的孩子有機會接受教育，在地經營燕窩同時，更增添一份可貴溫情。「信守食安社會責任、嚴格把關食材來源」，這是品牌創立的其中一句宗旨。依循古法、輔以現代科技設備，團隊在每一哩路傳承創辦人陳兆嘉老先生精神，研發各式安全好吃食品，抱持「輕鬆養生、健康人生」信念，守護世人一輩子的健康。
琉元堂燕窩系列現正於官網門市同步優惠中，欲了解詳情可至琉元堂官網查詢，或至以下門市：台北天母SOGO B1、台北板橋亞東醫院B1、台北中和雙和醫院B1、高雄統一夢時代5F洽詢與購買。