【yahoo新聞網】產後護理之家與新加坡80年燕窩品牌跨界合作
吃燕窩、喝雞精 產婦幸福坐月子
由李木生婦幼診所經營管理的木恩產後護理之家，是許多政商名流的第一選擇，只要是孕媽媽幾乎都夢想能在木恩坐月子。為了給產後媽媽有更好的營養，近日木恩與新加坡知名燕窩品牌琉元堂合作，推出價值1600元的「四合龍紋一品燕＋醇雞精華飲」組合的簽約禮，琉元堂總經理羅雪儀強調：「琉元堂不管燕窩還是雞精都堅持不添加，加上獨家工序能讓消費者吃到滿滿的營養。」木恩產後護理之家與琉元堂期待，珍貴的補品能給辛苦的產婦媽咪更好的照護。
產後媽咪吃燕窩 好處多
很多人只知道燕窩的膠原蛋白有助美顏青春，但其實燕窩自古能成為養生者珍貴食補聖品，原因更包括含有像是唾液酸等產婦需要的營養元素。營養師廖筱敏說：「唾液酸主要存在母乳的初乳中，能幫助調節細胞的生理功能，雖然牛奶、雞蛋等也含有少量唾液酸，但含量無法和有『唾液酸之王』稱號的燕窩相比。」除了唾液酸之外，營養師廖筱敏進一步指出：「燕窩還可補充產後媽咪身體所需的蛋白質、胺基酸、鈣、鎂等完整營養；雞精則是補充蛋白質和胺基酸，對寶寶和產後媽媽都很好。」
四合龍紋一品燕、醇雞精華飲組合簽約禮
琉元堂為木恩產後護理之家設計的「簽約禮盒」中，除了四合龍紋一品燕窩，還有一包容量達55ml的即飲雞精，燕窩以特殊工法處理，燉煮前免挑毛、免浸泡，30分鐘完成燉煮。燕窩也可以搭雞精一起品嚐，享受細緻奢華的美味。
燕窩仔細挑 營養吃得到
要吃到燕窩的營養，就必須挑選好燕窩。什麼是好燕窩？可別以為「雪白漂亮」、「完整大片」就是好，羅雪儀當初即看到臺灣的燕窩品質參差不齊而成立品牌，琉元堂源於新加坡珍珠坊的頂級燕窩及中藥材商行-正大參行，擁有80年信譽。琉元堂的燕窩來自越南及印尼兩個產區，除了在印尼設有自己的燕屋，在越南也取得越南政府特別准許的摘採許可證，加上擁有自己的燕窩工廠，得以完整的供應鏈，確保每一片燕盞的品質。也因為品質精良，能讓木恩放心將琉元堂的產品，做簽約禮送給木恩坐月子的媽咪。
琉元堂的四大保證
「手工乾挑」、「不漂白」、「不塗膠」及「不摻水」是琉元堂的燕窩的四大保證。琉元堂堅持100%手工乾挑工法，不過度清洗浸泡，簡單沖洗雜質後，以手工挑毛把細絨羽挑乾淨，如此可避免燕窩豐富的營養因長時間浸泡及清洗而流失。羅雪儀說：「琉元堂四合龍紋一品燕窩是來自越南國家保護區鴻泰洞的頂級野生洞燕，稀有產量僅全球1%，呈現淡淡的蛋白香氣，沒有難聞的化學藥味，燉煮後呈現絲條狀，就是天然純淨好燕窩的證明。」營養豐富，對產後媽咪的傷口恢復也非常好，放入送給木恩的產後媽咪簽約禮中，再適合不過。
琉元堂的另外一款頂級即食官燕盞因為打開就可以食用的方便性，也是許多孕婦媽咪的首選，嚴選4片頂級官燕盞燉煮，100%極濃燕窩，80°C恆溫燉煮，完整保留燕窩珍貴營養價值，經檢驗證實含17種胺基酸，且燕窩酸含量達1420mg/100g，為業界最高。
醇雞精華飲 怕腥味者的唯一選擇
除了燕窩，這次和木恩合作的簽約禮中，還有一個「主角」—雞精。很多人無法以雞精做平日保養的食品，是因為害怕它的腥味，琉元堂的醇雞精華飲以特殊工法，做到可以不加熱、常溫即飲也沒有腥味，因此榮獲2021 iTQi比利時國際風味大賞，是臺灣眾多雞精產品中，唯一得到此榮耀者。羅雪儀說：「iTQi國際風味大賞是由世界頂尖200位米其林餐廳廚師和侍酒師組成，以盲測方式從視覺、嗅覺、味覺、質地、餘韻共同評分，拿到該世界賽一星肯定的琉元堂醇雞精華飲，不僅香濃順口，更是零腥味。」
不同於一般滴雞精的做法，醇雞精華飲採水熬煮工法，能完整萃取雞隻的營養，食材方面挑選有產銷履歷的紅羽土雞，養育足齡16週、不打抗生素，產品經檢不含抗生素、賀爾蒙、塑化劑、防腐劑和重金屬。值得一提的是，與日本技術合作的包材，專用四層不透光材質，讓產品穩定，先進的除氧殺菌技術即使無添加防腐劑也能確保品質安全。
信守品牌承諾的木恩產後護理之家與琉元堂此跨界合作推出的「四合龍紋一品燕＋醇雞精華飲」組合簽約禮，讓產婦有認識並體驗珍貴食補的美好機會，坐好月子邁向健康人生的未來。