地球人注意!低碳環保行動★賞心邀你從日常生活開始

     

     

    一年一度的世界地球日(4月22日)即將迎來第53周年,起初是由世界各地環保人士發起並提倡保護地球資源的議題,促使多國政府接連通過環保法案、簽署國際公約。

    隨著影響力擴散,越來越多企業和人民也紛紛主動加入為生態環境盡一份心力,已經成為全球最大的公民運動之一!

    今年世界地球日的主題與去年相同:投資我們的星球(Invest in our planet),不只是呼籲政府和企業共同落實永續政策和低碳轉型,同時也在召集民眾發揮自身力量,改變生活模式和消費習慣。

    現在,賞心樂事邀你一同響應世界地球日,投資我們的地球,讓孩子們能長長久久擁有遊玩的綠地與夜晚的光明!

     


     

    以往『節能減碳』的字眼,對台灣的我們而言似乎很遠,但步入2023年後,台灣接連面臨缺蛋、缺水、缺電等民生問題,當日常生活處處受到限制,我們才直面感受到氣候變遷的衝擊,並且驚覺地球資源是非常有限、且無法代替的。
     

    因氣候變遷讓台灣人非常有感的影響

     氣溫升高

    • 母雞下蛋量銳減且雞蛋品質不穩
    • 稻米減產
    • 茶葉種植區縮減
    • 海水溫度升高,烏魚、鮪魚、鰻魚、櫻花蝦等不想來台洄游,另尋棲息地

     降雨減少且不均、去年來台颱風銳減

    • 中南部供水吃緊
    • 企業產能縮減
    • 農業休耕
    • 高山生態範圍改變

     ┃溫室效應造成海平面上升

    • 養殖業的水產資源減少

     ┃因極端氣候與洪水衝擊造成進口食品上漲

    • 咖啡豆
    • 馬鈴薯
    • 黃豆
    • 玉米
    • 葡萄酒
    • 巧克力
    • 蜂蜜

     


     

    收下三張卡牌,守護『地球之國』

     

    台灣地球日網站從2009年起與世界地球日總部正式簽訂合作備忘錄,擔任台灣地球日(Earth Day Taiwan)窗口,舉辦各式活動與倡議,鼓勵你我從日常生活來守護地球。

    疫情過後,我們更加珍惜當下,也體會到與自然和諧共存的難能可貴,台灣地球日以「投資地球,自然就好」為號召,將53項百萬綠行動分為「實現綠色生活的點子」、「環保終生學習的方法」以及「推動綠色家園的行動」,邀請大家一同響應。

    據「台灣地球日」官方網站指出,2021年7月是全球142年來最熱的一年,洪水、乾旱、熱浪和寒流等創紀錄的極端氣候,撼動不少人,更敲響地球警鐘。

    台灣過去110年來,年均溫已上升1.6°C。研究學者認為,未來台灣將持續加溫,夏季日數增長、冬季日數減少,到世紀末之前,台灣就會失去冬天。

    因此獻上三張卡牌,一起守護地球。

    • 影片來源:賞心製作

     


     

    賞心樂事支持你的無痕守護行動

     

    食樂事

    • 外食時自備可循環利用的容器、餐具
    • 購買飲料時,自備環保隨行杯
    • 使用外送平台時「不勾選」我需要塑膠餐具、並備註包裝減量
    • 選擇在使用循環容器的餐飲店家用餐

     

    • 韓國SILIPOT矽膠夾鏈袋 打造零塑生活必備的白金級矽膠袋,大寬口、可站立、好清洗,冷熱食物與液體都能盛裝,盛裝外食也非常方便
    • 韓國Dr.HOWS COSY輕量保溫瓶 輕量只有98g的低飽和色系保溫瓶,走到哪都能帶到哪,不只好清洗,瓶口還附濾網可以放茶包!
    • 義大利QuyCup環保隨身杯擁有繽紛花色的環保杯,採用竹纖維+玉米澱粉+樹脂製成,100%可被生物分解且不傷害地球,暢飲更環保!
    • 韓國昌信生活SKYLCOK密扣保鮮盒無含雙酚A、安全高耐用的保鮮盒,搭配一體成形的密封盒蓋,不論是熟食與生食都能衛生保存。

     

    ▋廚樂事

    • 選擇吃在地、當季的食材
    • 支持有機小農、生態市場
    • 購買食材前做好菜單規劃,有效運用食材,不造成浪費
    • 購買大容量包裝食品,減少包裝垃圾
    • 在家使用循環容器作分裝備料
    • 定期檢視家中食材存量、保存效期
    • 料理時多加使用鍋蓋,加熱更快,也能減少瓦斯和電的消耗

     

     

    ▋買樂事

    • 賣場與市場購物時,自備購物袋與容器
    • 選擇購買友善環境的商品
    • 選擇在有使用減塑環保的商店做消費
    • 多用電子發票、雲端載具,減少紙張消耗
    • 收到貨品時,將紙箱、包材做回收
    • 韓國Damda環保購物袋 41L的大容量,市場採購或外出遊玩都能裝,易乾材質也相當好清洗。
    • 韓國SILIPOT矽膠夾鏈袋 輕巧半透明矽膠夾鏈袋,開口寬大好盛裝,可穩穩站立,既使盛裝液態食品也不易外漏。 
    • 韓國Dogado圓形保冷袋寬闊的圓形拉鍊開口,簡單就能放入大包裝冷凍食品,不只能保冷,袋身特別加厚也能抗撞擊

     

    ▋住樂事

    • 隨手關電、關燈、關水
    • 保持室內通風,降低開冷氣次數
    • 使用天然環保的清潔用品、家具產品
    • 以淋浴代替泡澡,避免水資源浪費
    • 所有家庭垃圾都檢查過有分類回收
    • 在陽台或前院種植綠色植物,降低城市溫度,幫助減碳

     

    ▋遊樂事

    • 旅遊住宿自備盥洗用具、拖鞋
    • 選擇在有綠色認證的飯店旅館住宿
    • 選擇使用友善環境的防曬用品
    • 選擇低碳排放量的大眾交通工具(例如軌道運輸或電動車)
    • 近距離移動時,選擇步行或腳踏車(或電動車)
    • 拒買對環境生態造成剝削的觀光紀念品

     

    一周一次低碳飲食挑戰

     

    在國外行之有年的「低碳飲食法」,即是從選擇在地、當季食材與天然原型食物開始,達到有效降低碳排放的目標,食材從產地到餐桌的過程環節越精簡,就能節省資源浪費,大大減少人類飲食對地球生態的負面影響。

    吃當地、吃在地」,選擇以蔬食為主、少吃肉、少吃加工食品,不僅能幫助身更體健康,也對體態輕盈有幫助。

    一周一次,從生活做起,漸漸養成習慣,「投資地球,自然就好」!

     

     低碳飲食基本原則

    • 購買選擇
    • 購買在地且未精製食材,減少因運送、加工而造成的碳排放。
    • 購買當季食材,減少農藥、水資源浪費。
    • 購買適量食材,減少浪費,還省荷包。
    • 飲食選擇
    • 以低碳的蔬菜、水果為主(例如菠菜、花椰菜、蘆筍、高麗菜、小黃瓜、茄子、美生菜等
    • 以魚蝦貝類海鮮、豆腐與豆製品來取代紅肉(例如牛羊豬等)。
    • 全穀根莖類的澱粉(例如糙米、地瓜、馬鈴薯等)取代精緻澱粉(例如米飯、麵條、麵包等)。
    • 善用橄欖油、堅果油、酪梨油等好油,增加美味和飽足感。
    • 減少精緻糖類的攝取(例如手搖飲料、烘焙甜點、零嘴等)。
    • 多吃原態食物,減少加工程序,以輕飲食取代高溫油炸,簡化烹調手法。

     

    • Dr.HOWS BOSQUE 鑄鋁單柄方型煎煮鍋鍋底加厚,重量更輕,能輕鬆零油不沾的低碳烹調好夥伴,深煎鍋的款式更能中西並用,輕飲食也能美味豐富
    • Dr.HOWSLUMI 雙耳深湯鍋使用環境友善的陶瓷不沾塗層,容量既大且深,適合鍋物、湯物、水煮等輕飲食,用來煎煮也不怕食材跳車

     

     ▋低碳飲食讓身體越活越年輕

    • 減少碳水化合物的攝取,控制血糖,有效預防肥胖和糖尿病等症候群。
    • 選擇植物性食物,脂肪含量低,能降低罹患心血管疾病及中風的風險。
    • 豐富的膳食纖維和維生素,有助腸道健康,增加飽腹感。
    • 高品質的蛋白質能維護身體的能量代謝。

     


     

    ▸找些志同道合的夥伴

     

    我們知道要改變習慣已久的生活模式不容易,也許是突然在外面拿出環保餐盒有點害羞、也許是懶人症發作懶得洗袋子、也可能錢沒帶夠只好選擇購買小包裝產品,沒關係!

    響應低碳環保的這條路上你絕對不會孤單,賞心樂事幫你整理了一些志同道合的團隊組織,每天都能和你相互分享心得、相互打氣鼓勵!

     

    • 臉書社團
    • 不塑之客擁有26萬名社員的強大社團,從飲食生活到選購生活用品,天天都能看到大家相互分享不塑日常和各種妙招!
    • 台北真的真的免費市集:將自己用不到的東西轉贈給別人,資源循環再利用,而且真的免費!已有4.9萬名社員在相互延續物品壽命。
    • 剩食終結者,吃不完找我:吃不完的食物、未過期的食品、小吃攤業者沒賣完的新品,在這個11萬人的社團上都可以免費轉贈,讓食物資源不被浪費!
    • Taiwan GiveTaiwan Give社員人數已達11.4萬,在上面可以將自己用不到的物品轉贈出去,且被火速接收的機會相當高。

     

    • Instgram
    • RE-THINK 重新思考|海島子民的環保態度:關注海洋環保,願景是讓每位海島子民都能開始守護環境,在平台上分享淨灘撿垃圾活動、參與者故事、國際環保消息,追蹤者高達2.4萬人,隨時歡迎你的一同加入!
    • 房租待繳中|住在地球的小小租客每週只要5分鐘就能了解永續大小事,這個帳號將永續環保議題傳達的相當日常生動且有趣,還有居家清潔妙招、地球減碳、動物生存、物品回收等多面向討論,版面配色也十分用心。
    • 大便妹,學環保:一個喜歡鯨鯊旅居過台灣的香港女孩環保生態日記,已有1萬人追蹤,雖然有語言的隔閡,但透過照片和限動的日常分享,非常的踏實有感。
    • 行政院環境保護署(環保署):是的!你沒看錯,這真的是台灣官方政府環保署的IG平台,從台灣人最熟悉的生活關鍵字來切入環保大小事,空汙警報、環保祭祀、市場採購、水質汙染等等等,甚至融入梗圖設計,這麼有心的平台只有兩千多人追蹤太可惜了,趕快按下追蹤吧!(臉書粉絲團在這裡