【美味食譜】法國吐司
法國吐司
【使用廚具】【韓國Dr.HOWS】NEO 炒鍋(24cm/附鍋鏟)
【食材】
- 吐司2-5片(依食用人數)
- 雞蛋一顆
- 糖少許
- 香草精少許
- 牛奶50-100ml(依吐司分量增減)
- 無鹽奶油一小塊
- 調味醬(心儀的果醬、蜂蜜)
- 水果配料(也可不加)
【料理步驟】
- 雞蛋與牛奶以1:1比例攪拌均勻,加入少許糖、香草精
- 吐司浸泡於蛋奶液體中20-30秒(依吐司厚度、個人喜愛濃淡)
- 無鹽奶油放入鍋中融化
- 將浸泡過的吐司放入鍋中,小火慢煎至金黃即可起鍋
- 淋上自己喜愛的果醬、蜂蜜,擺上喜歡的水果配料